*･ﾟ☆ 夏に食べたい！冷やし麺 *･ﾟ☆

ラーメンコンペティション日本2022 国産小麦粉使用生中華麺品評会で、"ラーメン文化振興議員連盟会長賞"を受賞した『びゃんわん麺』を使用！特徴的なひだひだ形状の平たい麺はモチモチしており、食感がクセになりそう♪また特製の甘辛肉味噌が麺によく絡み、辛い物好きな方は別添えのラー油をかけて味変するのもオススメです。

◎店舗名
　会津乃てんぐ

◎住所
　福島県会津若松市門田町飯寺字村東901-32

◎電話番号
　0242-27-8887

◎営業時間
　【昼】10:00〜14:30
　【夜】18:00〜20:30（金曜、土曜日のみ）

◎定休日
　毎週火曜日、第二月曜日（祝日の際は営業）

福島県会津坂下町では昔から地元の人にご当地グルメとして『冷やしラーメン』が愛され食されてきました。冷やし中華とは全く別物の「冷やしラーメン」は、冷たいスープのラーメンのことです。現在、会津坂下町には冷やしラーメンを提供しているお店が 12 店舗あり、 醤油味、塩味、みそ味、豆腐入りなど、お店によって個性豊かな冷やしラーメンが味わえますので、是非食べ比べをしてみてください！


◎提供店舗名
・食堂いしやま
・空山
・さいとう食堂
・庄助
・民そばや
・ちから
・長八
・呑み食い処まるいし
・丸富食堂
・山方屋食堂
・雪花食堂
※店舗によって営業時間が異なり、臨時休業等もございますので、事前に営業時間を確認をしていただくことをおススメします。

夏季限定の塩出汁すだち蕎麦は、スライスされた"すだち"がたっぷりと使われ、見るからに涼やかな冷やし蕎麦。しっかりと出汁を感じられる一方で、さっぱりしたすだちがさわやかな後味を演出してくれます。すだちのエキスが溶け込んだ出汁に蕎麦がよく絡みツルッと食べられ、圧倒的な清涼感を感じる一杯です！

◎店舗名
　おにやんま

◎住所
　福島県会津若松市慶山1丁目14-52

◎電話番号
　0242-85-7789

◎営業時間
　【昼】10:00〜15:00
　【夜】17:00〜20:00（平日のみ）
　
◎定休日
　月曜／第2・4火曜日※祝日の場合には営業

焼肉のしめにピッタリの梅としそが爽やかに香るさっぱりとした味わい！トッピングの梅肉としその葉、白髪ネギを冷たい麵とからめ、刻み唐辛子が入ったピリッと辛みを感じさせてくれる、のど越しのいいスープは、焼肉のしめに食べるのもよし、暑さで火照った体をリセットするにも最高の一品です！

◎店舗名
　炙りや牛ぞう

◎住所
　福島県会津若松市中央1丁目2-2

◎電話番号
　0242-24-1129

◎営業時間
　【昼】
　火曜～金曜 午前11時～午後２時
　※祝日を除く
　【夜】
　火曜～日曜・祝日
　17:00～22:00（ラストオーダー21:00）

◎定休日
　毎週月曜日

ネバネバ好きにはたまらない、トロロ、めかぶ、オクラ、なめこ、みょうが、海藻サラダ、トマト、温泉卵と具沢山！食欲がない時でも、口当たりがよく、つるっといただけて夏バテ防止にオススメの一品です！コシが強く、のど越しのよいお蕎麦とネバネバ系の食材をしっかり絡めて味わってみてください！

◎店舗名
　東山庵

◎住所
　福島県会津若松市東山町大字石山天寧161

◎電話番号
　0242-26-6013

◎営業時間
　11:00～15:00

◎定休日
　年中無休

豆乳を使った濃厚な担々麺は、クリーミーでマイルドな辛さは女性にオススメの逸品です！肉そぼろとラー油の香りがうまく合わさり奥深いうまみが感じ、何度でも食べたくなります。この夏、暑い、辛い、旨い、是非堪能くださいませ♬

◎店舗名
　Cocco tree
　
◎住所
　福島県喜多方市御清水3

◎電話番号
　0241-21-1417

◎営業時間
　10:00〜17:00
（ランチラストオーダー 14:00・パンケーキラストオーダー 15:30）
　※変更の場合がありますので店舗にご確認ください。

◎定休日
　火曜日