大正14年創業の麴店。当時から変わらない技術で、地元産にこだわった麹・味噌作りを続けています。店舗ではこだわりの製品を購入できる他、こだわりの材料で自分だけの味噌が仕込める味噌作り体験「味噌教室」も行っています。
| 住所 | 〒969-6519 福島県会津坂下町三谷佐藤分670-2 |
|---|---|
| 電話番号 | 0242-83-3723（目黒麹店） |
| 料金 | 【見学費用】（体験）教室/お一人様3,650円～（6キロ）（樽持参の場合は300円引き） |
| 備考 | 【見学情報】 〈内容〉米麹を使った味噌づくり体験ができます。※出張味噌作り教室もあり（要相談） 〈可能な日時〉体験：10月～6月中旬（13:00～15:00）要予約 〈条件〉体験：人数は5名以上から25名まで 〈所要時間〉体験：2.5時間～3時間程度 〈管理会社〉目黒麹店 〈お申込方法〉お電話での予約 |
