日本中探しても味わえない”煮込みソースカツ丼”はなかじまが元祖

創業より63年地元に愛されているお店です。スパイシーでまろやかなキャベツソースカツ丼と先代社長が考案したこくと旨みのソースで煮込んだソースカツ丼は天下一品です。

お城のそばのレストハウス。会津の粋品、四季の味覚をお楽しみ下さい！

鶴ヶ城北出丸入口にあり、四季折々の素材を使用したお食事も好評です。郷土料理のわっぱ飯をはじめ、ソースカツ丼がおすすめです。喜多方ラーメンの朱雀亭もございます。お土産品も会津特産品、会津漆器、会津本郷焼、会津銘菓、…

会津ならではの雰囲気の中で会津中華そばと会津名物のソースかつ丼を召し上がれ！

中華そばは山国ならではの乾物(煮ぼし、貝柱、こんぶ、他)をふんだんに使い、魚系の強い香のスープが特長です。ソースかつ丼は自家製のリンゴ風味で甘目のソースに仕上げ大名ソースかつ(特大)が人気です。当店の一番人気の商…

季節のおそばとセットメニューが大人気です。

生そば、和食全般を取り扱っております。製麺業としては、生そばの卸業も行っています。武家屋敷や東山温泉の入口近くにあり、観光にも便利なお店です。生そばとのセットメニューはボリューミーでコスパもばっちりです。皆様のお…

福島県産の肉と会津産の麹味噌を挟んで、からりと揚げた名物「会津みそとんかつ」

創業は昭和45年のとんかつ屋。福島県産の肉と会津産の麹味噌を自家製のパン粉でカラッと揚げた、名物「会津みそとんかつ」をサックと食べれば、なぜか懐かしい味…頑固な会津のとんかつです。また、先代がとんかつに合う味を追…

鶴ヶ城の内堀に囲まれたお休み処

全国的にも珍しい鶴ヶ城内の三岐濠（さんきぼり）の目の前に位置する茶屋です。天ぷらまんじゅうや焼きだんごなどの軽いものから、季節で配合を変える特製ソースを使用したソースかつ丼・ラーメン・手打ちそばなどのお食事メニュ…

伝統会津ソースカツ丼とこだわりの会津蕎麦

当店のソースカツ丼は、じっくりと時間をかけて煮込み熟成させたこだわりのソースをサクサクのとんかつにからめて仕上げました。また、お蕎麦は、会津の蕎麦にこだわり、皆様にいつでも新鮮な味をご提供したいと思っております。

元祖会津ソース串かつの人気店。会津地鶏、会津産豚の揚げたて串かつを召し上がれ～

飯盛山参道入口すぐにある、会津地鶏、会津産豚の串かつが食べられるお店です。揚げたての串かつになじむ自家製ソースはクセになります。素朴で美味しい“串鶴のいもけんぴ”も大好評。会津産の具材にこ…

自家製麺のコシと味わい

一風亭のこだわりは、自家製の中太平打ちちぢれ麺と、豚と会津地鶏のガラをふんだんに使用した自慢のスープ。中将の醤油、味噌、塩ラーメンはもちろんの事、幅が１センチもある超極太平打ち麺や、牛乳を使用した牛乳ラーメンなど…

荒川農園でつくる新鮮な野菜や果物と自家製の加工品等を使いつくりあげた「料理」で楽しさとくつろぎのあるお店づくりをめざしています。